China Great Buffet，這是當地排得上名次的中餐廳，這家餐廳來打卡的還是以遊客居多，大概百分之八十以上還是華人或者留學生。

China Great Buffet

這家上海1號私房菜，是當地的一個華人老闆開的一家中餐廳，也是當地的朋友特地帶着我來吃的，價格雖然不算便宜，但是味道還不錯的。

China Great BuffetGreat，譯成宏大、極好、美妙，都可以的；或一個字&ldquo;大&rdquo;，簡單明了。聯繫前面的China，中華偉大，亦可。名稱再靚麗，還要看實質。而實質上，菜的質有所下降，主要因素材，不如以前了。優點是自助餐價格不升，在幾乎所有餐館菜價猛漲的時代，這家自助餐竟然不漲價，便顯得性價比高了；假如食品種類和質量不減降，更好。綜合，還是要說聲：Great！好！中國大自助餐，坐落在艾爾蒙地（El Monte）市。從蒙特雷公園，延嘉偉（Garvey）大道，往東二十分鐘車程，近嘉偉大道和萬里（Valley）大道的交口處。萬里大道在蒙特雷公園和聖蓋博路段，基本與嘉偉大道平行；但到了艾爾蒙地路段，已漸漸向南偏，終於交叉了嘉偉。彷彿生活中平行不識的二人，終於交往了，但最終還是擦肩分手。交往的瞬間，還是美妙的，Great！Great裏面，有葷素各種選擇，但沒有生蚝啊羊肉啊之類。從前有一種糕點，椰味，我自說自話叫它&ldquo;小鴨子&rdquo;，因為上海話里&ldquo;椰&rdquo;發音&ldquo;鴨&rdquo;。現在小鴨子飛走了。原材的&ldquo;偷工減料&rdquo;，使得我不滿；當然理智上我不能怪China Great，只能責怨物價飛漲。子曰：苛政猛於虎。這裏沒有苛政，只能怨物價。子又曰：食不厭精。所以我一面讚賞性價比高，一面埋怨食材，是可以被原諒的。艾爾蒙地住着許多南美裔的美國移民或和其後代，與華人融合較好。他們如此喜愛中國食物，這家店接近一半的人，是貌似這樣的吃貨。大概全美範圍內，與華裔最融洽的是原來和正在說西語的族裔。有些華人叫他們&ldquo;老墨&rdquo;或&ldquo;阿米哥&rdquo;。&ldquo;阿米哥&rdquo;在墨西哥（西班牙）語里的意思是&ldquo;朋友&rdquo;。朋友們共同開拓、發展着艾爾蒙地，一起做中國偉大自助餐的基礎支持者。Great！阿門！

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